Nachlese 2011: Trainingsdokumente für den Workshop zum Bau von Energiesparöfen in Zimbabwe, Bericht von Richard Jussel, August 2011

Der Energiesparofen – der Lehmofen

Die Vorteile des Lehmofens:

  • Kochlehmöfen können in Größe, Funktion und Oberflächenbeschaffenheit individuell angepasst werden.
  • Anpassung an die vorhandenen Kochgewohnheiten und die Anzahl und Größe der Kochtöpfe.
  • Der Lehmofen kann mit fast allen erneuerbaren Brennstoffen betrieben werden.
  • Die Materialkosten sind gering.
  • Man kann ihn überall dort bauen, wo Sand und Lehm vorhanden sind.
  • Die erforderlichen Fertigkeiten für die Konstruktion des Ofens sind leicht erlernbar, die Bauweise erfordert eine Tätigkeit, die in den einfachsten und ärmsten Gebieten der Welt vorkommt – den Umgang mit Lehm.
  • Der Rauchabzug verhindert die starken gesundheitlichen Belastungen – Augen- und Atemwegserkrankungen – für die Menschen.
  • Die Lehmöfen speichern in ihrer Masse die Restwärme, die für die Wasserwarmhaltung benutzt werden kann.
  • Lang anhaltende Wärme kann mittels des Zusperrers (Blechschieber) zum Backen und/oder Raumheizen erreicht werden.
  • Das Baumaterial für Lehmöfen kann nach dem Abreißen wieder verwendet werden.
  • Wirkungsgrad bis zu 84 %

Zielgruppen sind:

  • Entwicklungshilfeinstitute
  • Vereinigungen für erneuerbare Energie
  • Gruppen der angewandten Technologie
  • Technische Berater
  • alle Menschen dieser Erde, die in empfindlichen und waldarmen Ökosystemen leben

Warum Lehmofen:

  • zeitsparende Kochmethode, da 3 oder mehrere Töpfe gleichzeitig verwendet werden können
  • kann für verschiedenste Arten von Töpfen benutzt werden (Metall-, Blech- und Tontöpfe, 3Fußtopf)
  • ermöglicht eine rauchfreie Küche
  • Holz- bzw. Brennstoffersparnis
  • Arbeits- und Zeitersparnis beim Brennstoff sammeln
  • Brandsicherheit
  • regulierbare Wärmespeicherung
  • Die Verwendung von natürlichen Materialien wie Lehm, Sand, Pflanzenreste, Termitenerde usw. setzt keine vorhandenen Industrien voraus, ist wiederverwendbar und kostet in den meisten Fällen den Arbeitszeiteinsatz.

Weiterlesen pdf … 24 Seiten Richard Jussel, 2011

>> Energy saving stove – the mud stove for cooking and heating, Bericht Richard Jussel 2016 (Beschreibung, Bilder Umsetzungsbeispiele)